জালি কাবাব
উপকরণঃ
চিকেন কিমা ১ কাপ
পাঊরুটি ১ টি
পেয়াজ কুচি ১ টি বড় সাইজের
পেয়াজ বাটা ১ চা চামচ
আদা,রসুন পেস্ট ১ চা চামচ
গরম মশলা গুড়া ১ চা চামচ
জিরা গুড়া ১/২ চা চামচ
ধনিয়া গুড়া ১/২ চা চামচ
লবণ পরিমানমত
হলুদের গুড়া ১/২ চা চামচ
মরিচের গুড়া ঝাল অনুযায়ী
জয়ফল/জয়ত্রী গুড়া ১/২ চা চামচ
কাচামরিচ কুচি ১ চা চামচ
ডিম ১ টি
বিস্কুটের গুড়া
সয়াবিন তেল ভাজার জন্য পরিমান মত
Tag : Kabab, Chop, Beef, Meat
